• Przekąski
  • Bezglutenowe płatki śniadaniowe, gryczane crunchy

    Bezglutenowe gryczane crunchy

    Pomysł na szybkie i zdrowe bezglutenowe śniadanie? Wystarczy użyć przygotowanego wcześniej crunchy z płatków gryczanych, orzechów i suszonych owoców i całość zalać jogurtem naturalnym lub mlekiem (np. mlekiem kokosowym). Wielokrotnie szukałam na sklepowych półkach musli czy crunchy bez glutenu i bez cukru, ale nigdy takiego nie znalazłam. Co oczywiste, głównym składnikiem crunchy są zawsze płatki […]

  • Napoje
  • Zielony koktajl, jeden z wielu

    Zielony koktajl z jabłkiem i sałatą

    To mój pierwszy zielony koktajl! Nigdy bym nie podejrzewała, że po zmiksowaniu sałaty, jabłek i wody powstanie coś tak fajnego – orzeźwiającego a zarazem sycącego 🙂 Do zrobienia koktajlu zainspirowała mnie książka Bernarda Jensena „Soki dla zdrowia”. Jensen twierdzi, że chlorofil zawarty w zielonych koktajlach: – poprawia obraz krwi – unieszkodliwia toksyny – pomaga oczyścić […]