• Napoje
  • Koktajl migdałowy z selerem naciowym i ogórkiem

      To zależy od dnia, ale generalnie smak selera naciowego nie jest moim ulubionym… Nie potrafię chrupać go jak zwykłą przekąskę. Niemniej z uwagi na jego wspaniałe właściwości dla zdrowia co jakiś czas przeprowadzam kulinarne eksperymenty z jego udziałem. Czasami jemy seler naciowy z hummusem lub sosem czosnkowym – w połączeniu z tak intensywnymi kompanami, smak […]

  • Słodycze
  • Lody bananowo-migdałowe

    Lody, lody, lody! Domowe lody – wegańskie, bez glutenu i bez dodatkowego cukru. Ich przygotowanie jest nieprzyzwoicie szybkie i proste 🙂 Wystarczy odrobina chęci, banany, mleko migdałowe, blender i foremki do robienia domowych lodów na patyku. Niestety, należy się też uzbroić w cierpliwość, bo potrzeba kilku godzin na to, żeby osiągnęły odpowiednią konsystencję. Ale wiecie […]

  • Napoje
  • Zielony koktajl (banan, awokado, gruszki, roszponka, siemię)

    Przepyszny zielony koktajl!!! Składniki: – 2 dojrzałe umyte banany – 1 dojrzałe awokado – szklanka mleka roślinnego ( u mnie tym razem było to mleko migdałowe) – 5 łyżek siemienia lnianego – 4 gruszki – 3 garście roszponki Przepis: 1. Obierz banany i awokado, wyjmij gniazda nasienne z gruszek (np. przy pomocy wykrojnika do gruszek). […]