• Słodycze
  • Pralinki kokosowo-buraczane

    Pewnie nie raz wspominałam, że lubię buraki w każdej postaci i że razem z innymi warzywami  co rusz piekę je w piekarniku po to, żeby mieć zapas na kilka dni. Uwielbiam smak buraków nie tylko w zupach i sałatkach ale także… lodach i deserach 🙂 Dziś przedstawiam Wam finał mojego ostatniego eksperymentu: pralinki z pieczonego buraka i […]

  • Sałatki
  • Sałatka z rukolą, kaszą jaglaną i burakami

    Dzisiejszy przepis powstał za sprawą porządkowania resztek w lodówce. I dobrze, bo wyszło zdrowo, smacznie i kolorowo 🙂 Bardzo lubię połączenie kaszy jaglanej i buraków – dzięki barwnikowi kasza nabiera bardzo przyjemnego dla oka różowego koloru. To doskonale komponuje się z soczystą zielenią rukoli. Składniki: – 2 duże garście rukoli – 1,5 szklanki ugotowanej na sypko kaszy jaglanej (ostudzonej) – 2 […]

  • Sałatki
  • Młode marchewki i buraczki – idealna para

    Chyba nie chwaliłam Wam się, że od tego roku zbieram plony zasiane moimi własnymi rękami 🙂 Na wiosnę bowiem założyłam swój pierwszy w życiu ogródek warzywny 🙂 Spełnia się tym samym moje marzenie o łatwym dostępie do nie pryskanych chemią zdrowych warzyw. To, co widzicie powyżej to moje wczorajsze zbiory. Co z nich zrobiłam?  Coś pysznego… Niestety […]