• Przekąski
  • Delikatny mus z pomelo i bananów

    Mus z pomelo i bananów

    Pozostając w klimacie pomelo… Zapraszam na pyszny mus z pomelo i bananów z dodatkiem zmielonych migdałów. Mus powstał przez przypadek, gdy przed kilkudniowym wyjazdem trzeba było dojeść resztki, żeby się nie zmarnowały. W lodówce oprócz światła znalazłam między innymi połówkę pomelo i dwa banany. Zmieszanie owocu cytrusowego z bananami początkowo nie wzbudziło mojego entuzjazmu, ale […]

  • Słodycze
  • Jogurtowy deser orzechowo-bananowo-gryczany

    Bezglutenowy jogurtowy deser orzechowo-bananowo-gryczany

    Szybki, smaczny i zdrowy jogurtowy deser bezglutenowy. Zdecydowane smaki otrębów gryczanych i orzechów włoskich doskonale współgrają z jogurtem naturalnym, bananami i syropem z agawy 🙂 Składniki: – otręby gryczane – banan (u mnie 1 banan to 1 porcja deseru) – gęsty jogurt naturalny – orzechy włoskie – syrop z agawy (można zastąpić miodem) Jak zrobić […]

  • Słodycze
  • Domowy deser lodowy bez cukru i glutenu

    Przepis na domowe lody bananowe bez cukru

    Wiadomo – lody kupione w sklepie to niemalże sam cukier i chemia – nie mogą ich zatem spożywać osoby będące na diecie bezcukrowej. Dopiero niedawno uświadomiłam sobie jednak, że takie lody są niewskazane także dla osób będących na restrykcyjnej diecie bezglutenowej. Jest tak, ponieważ wytwarzane przemysłowo lody powstają z gotowych mieszanek w proszku, a niektóre […]