• Napoje
  • Zielony koktajl (banan, awokado, gruszki, roszponka, siemię)

    Przepyszny zielony koktajl!!! Składniki: – 2 dojrzałe umyte banany – 1 dojrzałe awokado – szklanka mleka roślinnego ( u mnie tym razem było to mleko migdałowe) – 5 łyżek siemienia lnianego – 4 gruszki – 3 garście roszponki Przepis: 1. Obierz banany i awokado, wyjmij gniazda nasienne z gruszek (np. przy pomocy wykrojnika do gruszek). […]

  • Napoje
  • Rozgrzewający napój kokosowo-dyniowo-imbirowy

    Rozgrzewający napój dyniowy

    Dynia na słodko? Tak!!! Oto pyszny napój kokosowo-dyniowo-imbirowy. Gęsty, kremowy…  Bardzo rozgrzewający 🙂 Składniki: – 0,5 szklanki puree z dyni (przepis na puree z dyni) – 2 szklanki mleka kokosowego (przepis na mleko kokosowe) – 2 łyżki miodu – 3/4 szklanki wody – pół łyżeczki startego na tarce imbiru – 2 łyżeczki cynamonu – 2 […]

  • Napoje
  • Rozgrzewająca energetyzująca kawa

    Przepis na rozgrzewającą kawę

    O zdrowotnych właściwościach gotowanej kawy słyszałam już dawno, dawno temu, ale wcześniej nigdy nie miałam okazji jej spróbować. Do wczoraj :-). Wypowiedziałam walkę przeziębieniu i czytam właśnie książkę Stefanii Korżawskiej „Na odsiecz grypie” (więcej o książce – link). Autorka poleca taką kawę jako zbawienną dla zdrowia – rozgrzewającą organizm, wzmacniającą jelito grube i nerki. Co […]

  • Napoje
  • Zielony koktajl, jeden z wielu

    Zielony koktajl z jabłkiem i sałatą

    To mój pierwszy zielony koktajl! Nigdy bym nie podejrzewała, że po zmiksowaniu sałaty, jabłek i wody powstanie coś tak fajnego – orzeźwiającego a zarazem sycącego 🙂 Do zrobienia koktajlu zainspirowała mnie książka Bernarda Jensena „Soki dla zdrowia”. Jensen twierdzi, że chlorofil zawarty w zielonych koktajlach: – poprawia obraz krwi – unieszkodliwia toksyny – pomaga oczyścić […]

  • Napoje
  • Borówkowy zawrót głowy

    Koktajl owocowy

    Dzisiaj będzie szybko i na temat 🙂 Lubicie owocowe koktajle? Bo ja bardzo!!! Oto przepis na gęsty borówkowy koktajl z kokosową nutą. Składniki: – ok. 400 ml mleka kokosowego – ok. 250 g borówek amerykańskich – opcjonalnie (jeśli borówki są mało słone) łyżeczka ksylitolu Jak zrobić koktajl borówkowy? 1. Wszystkie składniki wymieszać w blenderze. Proste? […]

  • Napoje
  • Rozgrzewający napój z imbirem

    Pogoda nas nie rozpieszcza. Przez jakiś czas mogliśmy cieszyć się wiosną, ale na najbliższe dni zapowiadają ochłodzenie. Co za tym idzie – trzeba się wstrzymać z wiosennymi porządkami w garderobie (choć bardzo kusi perspektywa umieszczenia zimowych ubrań na dnie szafy :-)). Póki co musimy sobie radzić z zimnem domowymi sposobami. Proponuję rozgrzewający napój z imbirem. […]

  • Napoje
  • Jak zrobić mleko kokosowe?

    Jak zrobić mleko kokosowe?

    Kto z nas nie lubi mlecznych napojów? Jak się okazuje, ich głównym składnikiem wcale nie musi być mleko krowie 🙂 Przedstawiam Wam mleko kokosowe, które owszem – można kupić w sklepie, ale nie tylko – można je także szybko przygotować w domowym zaciszu.   Składniki: – 1 szklanka wiórek kokosowych (najlepiej ekologicznych, bo większość „zwykłych” […]