• Słodycze
  • Chlebek jaglano-migdałowy

    Chlebek migdałowo jaglano jabłkowy

    Wreszcie zrobiło się ciepło :).  Planowałam zrobić w weekend ciasto migdałowo-pomarańczowe, ale świecące za oknem słońce uświadomiło mi, że trzeba jak najszybciej pozbyć się zimowych zapasów ze spiżarni (spiżarnia to dużo powiedziane – tak naprawdę to zwykła szafka, w której mam zgromadzone przetwory). Przecież już niedługo Matka Natura obdarzy nas całą gamą różnorodnych owoców i […]

    Czytaj więcej

  • Zupy
  • Gęsta zupa krem z dyni

    Gęsta zupa krem z dyni

    Nie skłamię mówiąc, że zupa dyniowa to jedna z moich ulubionych Poniżej przedstawiam przepis na zupę dyniową z rozgrzewającym imbirem Składniki: – 1 duża cebula – 3-4 ząbki czosnku – 1,5 rosołu lub wywaru z warzyw – 600-700 g pokrojonej w kostkę dyni – 2 ziemniaki – 2 łyżki masła klarowanego lub smalcu – ok. […]

    Czytaj więcej

  • Słodycze
  • Zapiekana kasza jaglana z jabłkami i figami. Jak ciasto!

    Zapiekana kasza jaglana z jabłkami i figami

    Od kilku dni chciałam zrobić jaglaną zapiekankę z jabłkami i śliwkami. Niestety, od pomysłu do wykonania minęło tyle czasu, że zdążyliśmy zjeść wszystkie śliwki Na szczęście w czeluściach moich szafek kuchennych znalazłam suszone figi, które złamały nieco smak jabłek.  Wszystko zapiekłam w blaszce do pieczenia chleba… Jaglana zapiekanka doskonale smakuje polana odrobiną gęstego jogurtu naturalnego. […]

    Czytaj więcej